|
В начале 21 в. экономика Азербайджана приобретает в основном сырьевую направленность. Это касается не только промышленности, но и сельского хозяйства, где значительно сократились объёмы посевных площадей технических культур (например, табака, хлопка). Хлопчатник являлся одной из древнейших возделывавшихся в Азербайджане культур и занимал до 90% площадей всех посевов технических культур. Его выращивание сосредоточено в Кура-Араксинской низменности и в западных районах страны. Табак разводят в предгорных и горных районах. К 2002 значение шелководства практически сведено к нулю.
Продукция сельского хозяйства всех категорий 6,4 млрд манатов (2002, в текущих ценах). Площадь сельскохозяйственных угодий 4,6 млн га, в т. ч. пашня 1,8 млн га (2001). Число фермерских хозяйств 2,6 тыс. (конец 2001), закреплённая за ними земельная площадь 23,4 тыс. га (конец 2001). В конце 1990-х гг. площади под кормовыми и техническими культурами сократились на 50%. По размеру посевных площадей на 1-м месте стоят зерновые культуры, которыми занято в среднем 550 тыс. га земли.
В структуре зерновых в последние десятилетия около 70% приходилось на пшеницу твёрдых сортов, часть площадей засеивалась кукурузой и ячменём. В 2002 наблюдался рост производства зерна, картофеля и овощей, в основном за счёт увеличения урожайности.
Среди технических культур на 1 -м месте - хлопчатник, на 2-м - табак. Садоводство и виноградарство - важнейшие отрасли сельского хозяйства, выращиваются также различные субтропические культуры (гранат, хурма, инжир, маслины, фейхоа, цитрусовые), возделывается чай. Крупной отраслью является животноводство. Широкое развитие получило разведение крупного рогатого скота, овец, птицы. Одна из старейших отраслей сельского хозяйства страны - шелководство и сейчас играет важную роль в экономике Азербайджана.
В 2004 г. собрано 2,2 млн т зерновых, 0,7 млн т картофеля, около 1 млн т овощей и 330 тыс. т бахчевых, 473 тыс. т фруктов и ягод, 3 тыс. т табака. Площади под виноградом (главным образом для производства вина) превышали 230 тыс. га и были расположены в основном в Самур-Дивичинской низменности и на северо-восточных склонах Большого Кавказа. Садами в Азербайджане занято свыше 150 тыс. га.
Поголовье скота 2153 тыс. голов (конец 2002). В 2002 по сравнению с 2001 производство мяса увеличилось на 6%, цельномолочной продукции на 4%, растительного масла в 1,6 раза. Скота и птицы на убой (в живом весе) произведено 224 тыс. т (из них хозяйствами населения и фермерскими хозяйствами — 220 тыс. т) (2002). Основными производителями молока и яиц также являлись фермерские хозяйства.
Ещё по теме:
|
