|
Столь же восторженно о плодородии земли и щедрости природы Азербайджана отзывались и все последующие хронисты и путешественники. Албанский летописец Моисей Каганкатваци (X в.), перечисляя продукты своей страны (Кавказской Албании — современного Азербайджана), упоминает хлеб, вино, нефть, соль, шелк, хлопок, медь, желтый ладан и др. Испанец Клавихо, посетивший Азербайджан в XV в., отмечал, что здесь выращивается столько риса, что им кормят даже лошадей. Но главным товаром страны был шелк-сырец.
С целью приобретения его сюда съезжались торговцы из Персии. Турции, Сирии и многих других стран в изобилии выращивали также хлопок, из которого выделывали, по словам ту редкого писателя и путешественника Эвлии Челяби (середина XVII в.), «крашеные ситцы, известные всему миру». Челяби указывает на широкое развитие садоводства, замечая, что в одном селении (Карабаглар) ему на десерт подали одних груш двадцать шесть сортов. Он же отмечает исключительную питательность местных злаковых растений, в частности ячменя.
Скотоводство больше всего было развито в Муганской и Мильской степях, которые в средневековье образно именовались «страной тысячи дымовых отверстий» (Миндунлук) по той причине, что там обитало множество племен и народностей.
Из других видов занятий высокого уровня достигли различного рода домашние ремесла и промыслы, и в первую очередь ковроткачество, производство медной посуды, развитое особенно в селении Лагич; гончарство, резьба по дереву, камню, гаже (природная смесь алебастра и глины). Большинство из этих производств сохранилось до наших дней.
Ещё по теме:
|
